La Mondotte : un Premier Cru Classe entierement bioSur les sols argilo calcaires exceptionnels qu’offrent terres de Saint Emilion, le Merlot et le Cabernet Franc profitent de la richesse de leur terroir. Dans le vignoble, une meme valeur guide l’equipe de viticulteur : le respect de la culture et de l’environnement. cette optique, l’exploitation toute est menee en agriculture biologique. Cette demarche s’accompagne de techniques
Terroir : Le village de Chambolle abrite la parcelle « Bonnes Mares » installee sur une pente douce et un sol calcaire et caillouteux. Le domaine pratique depuis 1990 la culture biologique et s’est meme converti a la biodynamie quelques annees plus tard. Au chai : Apres recolte et un tri manuels, il faut environ 2 a 3 semaines pour realiser le processus de maceration et de vinification du vin. Un elevage de 14 a 18 mois a lieu, les
L’appellation Bourgogne Aligote est une regionale de et produit exclusivement des vins blancs elabores a partir du cepage “Aligote”. Malgre son faible encepagement en (6%), l’Aligote un peu plus de 110 000 hectolitres de secs chaque annee.Terroir : Sol argilo calcaire.Vinification : Pressurage pneumatique, elevage en cuve durant 5 a 7 mois.Degustation Madame Boss Drouhin : Un frais et parfume. La couleur jaune pale a reflets
La Cuvee 2012 : Un charme a tomber !Terroir : La parcelle des Charmes se situe dans le prolongement de Griotte Chambertin au sud de Chambertin.Au chai : Apres vendanges manuelles, il faut environ 2 a 3 semaines pour realiser le processus de maceration et de vinification du vin. Pour obtenir vins d’une qualite irreprochable, la Maison s’applique a maitriser et a ameliorer en continu processus. Le est eleve en cuve durant 7 a 8 mois
Situe sur la commune de La Liviniere en Minervois, a 220 metres d’altitude, le vignoble de 9 hectares est entoure de murs en pierres seches. Il situe faille ou se joignent deux terroirs particuliers, bartoniens et luteciens, composes de calcaires, de gres et de marnes. Vinification et elevage : Les vignes sont cultivees en Biodynamie et integralement travaillees au mulet et au cheval. Un effeuillage realise avant les vendanges
Ibanez DCS50 WR Designer Strap, Sangle pour guitare basse, Serie Collection, En polyester, Extremites en cuir, Largeur: 50 mm, Longueur reglable jusqu'a env. 1700 Couleur: Vin rouge
La Mondotte : un Premier Cru Classe entierement bioSur les sols argilo calcaires exceptionnels qu’offrent terres de Saint Emilion, le Merlot et le Cabernet Franc profitent de la richesse de leur terroir. Dans le vignoble, une meme valeur guide l’equipe de viticulteur : le respect de la culture et de l’environnement. cette optique, l’exploitation toute est menee en agriculture biologique. Cette demarche s’accompagne de techniques
C'est l'un des vins les plus reputes au monde. Le celebre Vin Jaune particulier grace a l'oxydation et a la couche de levure qui se developpe a sa surface. Concretement, ce type de elabore a partir du cepage savagnin recolte le mur possible qui, apres fermentation, eleve pendant au moins six ans dans de vieux futs bourguignons. Pas de soutirage, pas de mouvement. Un repos et tranquillite totale. Pendant tout ce temps, ne sont
L'appellation Puisseguin est la plus orientale des appellations voisines de Saint Emilion. La ne s'arrete pas son originalite. Sa personnalite tient a l'histoire, qui dut y etre souvent troublee, comme en temoignent les souterrains creuses par ses habitants. Elle aussi liee au terroir, reserve une part preponderante au merlot. Pays de petites exploitations, l'appellation a l'amateur de belles decouvertes.MillesimeSi l'on s'attend
La Mondotte : un Premier Cru Classe entierement bioSur les sols argilo calcaires exceptionnels qu’offrent terres de Saint Emilion, le Merlot et le Cabernet Franc profitent de la richesse de leur terroir. Dans le vignoble, une meme valeur guide l’equipe de viticulteur : le respect de la culture et de l’environnement. cette optique, l’exploitation toute est menee en agriculture biologique. Cette demarche s’accompagne de techniques