Joseph Drouhin Gevrey chambertin 2020 Vin Rouge Chambertin
Terroir : Au nord de la Cote de Nuits, un village celebre, pas uniquement pour ses neufs divins Grands Crus. Un dont la qualite est a la mesure de la reputation de son nom. Le sol maigre et peu profond avec des terres rouge brun. Au chai : Afin de proteger au mieux les baies de raisin, elles sont ramassees et triees a la main. La maceration et la vinification du durent entre 2 et 3 semaines, levures dites indigenes utilisees, c’est